仕事先での楽しみ!関市【うなぎの街】

2016年01月22日 日常のいろいろ


先日、刃物の生産で有名な岐阜県関市へ現場調査に行ってきました。

ちなみに大手の貝印やフェザーはこの関市が発祥の地です。

現調写真

これが今回の敷地です!

まだ田んぼの状態で、これから農地転用や開発申請など着工前にやるべきことが多々あります。遠方となる大阪の設計者を選んでくださったお客さんの熱い想いに応えられるように頑張ります!!

そして、関市のもうひとつの顔「うなぎの街」をご紹介します。

度々マスコミにも採り上げられており、複数の名店もありいつも多くのお客さんでにぎわっているようです。

今回は、創業150年を誇るうなぎの老舗「辻屋」さんに寄りました。

うなぎ辻屋

さすが噂通りのお店!

カリッと香ばしく焼きあがった皮そして中身はフワフワの鰻、少し甘さを抑えたタレと固めのごはん、どれもが絶妙なバランスです!本当に美味しく堪能できました。

こういったことも仕事先での楽しみのひとつですね。