『物件下見の大切さ』

2013年09月06日 日常のいろいろ


先月から、物件の下見がひっきりなしに続いています。

この「物件下見」は、僕がとても大切にしている作業で、お客さんがつくろうとしているお店づくりのイメージを共有していくうえで欠かせない作業のひとつです。

ほとんどのお客さんが最初から完璧なお店のイメージを持っているわけではなく、物件探しをしながらイメージを膨らませていきます。そして下見を通して、お店をつくるうえでのいろいろな事が見えてきます。下見した物件に決まらないとしても、必ず次に活きます。

なので、お客さんから連絡があれば、スケルトン・居抜きの物件問わず、都合がつく限り同行して見るようにしています。

とある駅構内の物件です

とある駅構内の物件下見です

 

とあるビルの物件です

梅田にあるビルの物件下見です

 お客さんと共に、現場での空気感を読み取りお店のイメージを膨らませていきます。


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